강원도 평창에 있는 한식 맛집 초원식당을 소개합니다!
여기는 제가 몇년전에 우연히 아침 겸 점심을 먹고 반한 곳입니다.
맛있게 먹었는데 기록을 안 남겨놔서 혼자 끙끙 앓다가 지도를 켜고 동선을 따라가며 다시 식당 이름을 알게되었어요.
그 후로 꾸준히 평창 갈때마다 꼭꼭 방문하고 있어요.
이 날도 평창 여행을 하고 영업시간을 다시 한번 확인 하고 점심을 먹으러 들렀습니다.
식당 앞에 꽃과 나무들을 실컷 구경하고 들어가요.
주문하자마자 밑반찬이 빠르게 나옵니다.
여기는 밑반찬도 다 깔끔하고 맛있어요. 가운데 두부를 으깨서 야채를 넣어 만든 부침은 너무너무 맛있어서 어떻게 만들었을까.. 집에서 만들어도 이 맛이 날까. 단순하지만 손맛이 가미되어 정말 맛있었어요.
산채비빔밥을 주문했습니다.
잡곡밥과 미역국이 같이 나와요. 미역국은 된장이 살짝 풀어진거같았어요. (요알못..)
안에 고추장과 참기름이 미리 깔려있고, 참기름이 진짜 대박입니다. 밥까지 다 넣고 섞어서 비볐는데도, 참기름의 존재감 뿜뿜하면서 나물들과 어우러져서 슴슴하니 맛있어요. 다 먹을때까지 질리지 않고, 먹어도 먹고 싶은 맛. 한 그릇 더 먹고싶은데 내 위가 안 따라줘서 슬픈.. 포스팅하면서도 먹고싶네요. 가까운 곳에 있었으면 매일 먹으러 갔을꺼예요.
가족이 주문한 김치찌개 입니다. 고기를 보니 흑돼지인거 같았어요. 쫄깃하고, 국물을 시원 칼칼 합니다.
역시 밥 한공기 뚝딱 했습니다.
맛에 정신이 팔려서 메뉴판 찍는것도 깜빡했어요.
검색해서 나온 메뉴판 같이 첨부합니다.
강원 평창군 진부면 경강로 3969-2
(상진부리 54-4)
033-335-7029
매일 09:00 - 21:00 명절 휴무
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